本日は、当施設から車で5分弱のところにある「和光食堂」さんにて、今いろいろ計画していることの打ち合わせ🖊️を兼ねお食事 和光食堂さんは、度々メディアにも取り上げられる南房総の名店で、やみつきになるとんかつを中心とした定食や丼ものはもちろんですが、密かに常連客などから人気があるのが麺類…中でもタンタン麺シリーズ🍜は中毒性のあるメニュー 自分も今日は「汁なしタンタン麺」と、車に乗っけてもらったので🍺を少々… 本来は、注文すると一緒についてくる卵黄で味変してから、同じく付いてくるミニライスを残ったタレに投入して締めるようですが、辛めのまま麺をいきたい自分は、麺が無くなってからタンタンたまごごはんで締め😋 このタンタン麺の美味しさはもちろん間違いありませんが、店内の資料にあるとおり、実はフードロスを少しでも無くす努力の中から誕生しているところは、さすがその意識の高さを伺わせます 和光食堂さんはわんちゃん🐶の入店はできませんが、丼もののテイクアウトや、事前に相談すればオードブル等もご相談にのってくれますので、近隣の名店の味を愛犬と一緒に施設で食べたい！という人は、事前にご連絡ください 美味しいお食事のお陰で打ち合わせも順調に進み、新たな試みへまた一歩前進🚙💨 リアルかつクリエイティブで、その先わんちゃんご家族の喜びに役立てる仕事は、本当に楽しくやりがいがある 新たな試みも早くお知らせできるといいな～ さっ、また頑張ろっ！💪
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